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卵屋チャーハン

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先日、作ったチャーハンです。

具材が、ネギ、キムチ、卵のみと物足りなかったんですが…
自分で作ったチャーハンの中ではかなり上位の旨さかも…


このチャーハンの特徴は、ご飯は小盛り程度の量に対し、卵を4個使ってることです。


卵屋ならではの贅沢使い。
でも、この比率…
なかなか、いい感じでした。
by aaggata | 2016-10-19 22:31
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