連日ニュースに出てくる『鳥インフルエンザ』
最近はニュースを見ないようにしています。
養鶏と言っても色々で、ウチみたいに平飼いで700羽程度は、規模としては最も小さい部類です。
今、ニュースに出てるとこは、何十万羽という飼育数なので、管理のレベルが違います。
おそらく、外部から雑菌等の侵入を抑えているような施設だと思われます。
対して、ウチは『子供は風の子』養鶏と言ってますが…
四方を金網で囲った鶏舎には、自然の恩恵から様々な菌までが通り過ぎています。
悪い菌を断絶するのか?
それとも、免疫力を上げてその菌でも平気な鶏に育てるのか…
僕なりに答は出てるつもりですが、自然のみが知る…
なんでしょうね。