あまり良い事ではないんですが… 時々こういう状況になります。
昨日は、夕方から仕事の打ち合わせ、更にその後、隣町にオカラを取りに行かねばならず、夕飯の準備時間が殆どない状態でした。
こんな時は、あっさりあきらめて弁当を買うか、気合で作るか!…に分かれます。
昨日は後者。
帰りの車中で、まず冷蔵庫内のものを思い出し、レシピを決めます。
結果、今夜のメニューは、「パスタとサラダ」
(高速クッキングの定番でもあります)
続いて、頭の中でシミュレーション。料理番組を見ている感覚で一通りイメージ…
こうしてみると、料理って結構、頭を使います。
で、
帰ったら速攻準備です。
シミュレーションと経験のおかげ?で20分ちょいで完成!
肝腎のお味は?
速攻な割には、なかなかでした。
でも、本当は…
じっくり時間をかけたいものですね。