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起源

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最近、よく
『なぜ養鶏をはじめたの?』
と聞かれます。


確か、2009年の夏に始めたのですが、全くゼロからのスタートではなく、前にやっていた方から引き継ぐカタチでした。

それ以前から仕事を手伝っていて、何となくそんな感じになって…と、志も立てずに見切り発車という感じでした。

ただ、その頃から鳥インフルエンザは蔓延していたので、正直、不安でしたが、それ以上の何かがあったんだと思います。

当時は、『この養鶏法が廃れてしまう』という危機感が真っ先に来て、引き受けたような気がします。
by aaggata | 2015-04-23 22:18
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